2013年4月6日 星期六

《香港。食》大本型Kaffe'nation ﹏ 平凡得令人深刻 ﹏ 低調高質咖啡店 專業 意大利咖啡


一直都有點怕試這一杯,它就是Spritz Caffe($33),冰搖濃縮咖啡,一直都想試但試過Shakerato後怕這一杯更苦。但不知道是甚麼衝動令我點了這一杯如Iced Espresso的咖啡。先說一下外型,不喝酒的我是覺得有點像Whiskey加冰,當然顏色味道根本不一樣吧。這一杯Spritz Caffe原來不是像Shakerato般連冰都沒有,奶泡不算太多,第一口試喝出奇地喝到有一點甜,但之後反而覺得這杯喝起來像酒般清醇,反之覺得這一杯並不算太苦澀而帶有強烈的果酸味,充斥整杯咖啡而且味非常持久,就算相隔兩小時味道依然令人難忘,好咖啡!

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