顯示具有 《首爾》- 傳聞中的馬鈴薯湯 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 《首爾》- 傳聞中的馬鈴薯湯 標籤的文章。 顯示所有文章

2017年1月8日 星期日

《2016。首爾。遊記。食》聖水站 傳聞中的馬鈴薯湯 소문난성수감자탕 首次吃韓國最地道的 馬鈴薯湯 味道濃郁好吃

轉眼間回到首爾了!感覺像回家一樣!看到名字大概也不知道這一間是吃甚麼的,如不是去聖水洞看展覽,大概不會吃到這個,想試光韓國天下菜式,也一點要走到民區吃大路的,剛好聖水站舉行Bigbang展覽,當然筆者不能錯過吧,走過兩條街看到這間店舖,雖然午飯時間已過但還有人在外邊等候。




第一次看到網頁推介,就是被他那個相片吸引著,天呀那有這麼吸引的湯煲呢!筆者絕對推介冬天來吃必暖暖的,這間聖水洞傳聞中的馬鈴薯湯店,最有名氣的不是馬鈴薯湯,而是豬脊肉湯煲,這樣傳統韓國的食品應不是人人吃過或推介過吧?



起初以為紅紅的湯,大概跟大醬湯差不多,或是超級辣的,竟然大錯特錯,湯頭味道更像牛尾湯,他就是這兒最有名氣的馬鈴薯湯,不過配角豬脊肉更出眾,如細心看會發現每煲湯都有一整顆的豬脊肉,如果放滿枱上也許能砌回一點豬出來,豬脊肉肉比較少,而且頗吃得麻煩,但勝在拌著香飯吃非常開胃。



這兒一大敗北是目錄上沒有相片,幸好有一位職員懂國語,否則筆者肯定點了一個完全份量太多的食物,建議是看到旁邊的人吃甚麼就去跟就好了,或把以下的相片用Google Translate轉過來或許會有一點頭緒,不過這一餐很便宜兩人也不過是20, 000won有找,能夠吃到最地道的食品是一種幸福!

店名
소문난성수감자탕
地址:  
성동구 연무장길 45
Seongdong-gu, Seongsu 2(i)-ga 3(sam)-dong
電話:  
+82 2-465-6580