很久以前已經有到坑口村這個念頭，有很多人都說這個地方是將軍澳區最多美食的地方，尤以幾間西餐廳較為知名，但也因為地理上不是太方便所以筆者一直都沒有去到，今天筆者終於走進去了，本來想吃Lardos Steak House，但最後去了La Piazza。
本以為La Piazza是甚麽集團經營的餐廳，但原來這個想法是錯的，這裡一看便知是意大利餐廳，有意粉、薄餅甚至有生蠔及鵝肝供應。其實開頭這間餐廳毫不起眼，村外沒有廣告，位置雖容易找得到但絕不起眼的。當天來到的時候已經是二時多，餐廳早已沒有午市套餐供應，所以便散點好了。
既然這裡的薄餅頗有名氣，那便來一個薄餅吧，這裡提供的款式也不少，害筆者不知道怎樣選擇好，那就要一個精選薄餅(La Piazza Special Pizza)好了。這裏有好幾種尺寸選擇，一行三個要了一個中等尺寸的。精選薄餅包含好幾種材料，包括辣肉腸、火腿、紅洋蔥、紅黃椒、菠蘿及芝士，用料十足。薄餅送到枱面，香氣撲鼻，薄餅弄的挺薄，幾乎每個位置都佈滿食材，色彩繽紛，薄餅略放久了一點餅底需有微濕但依然鬆脆，芝士很香很滑，紅黃椒味道非常突出，配上其他用料，口感不錯味道也頗清新。
想試一試這裡的餐湯，但因為已經沒有午市套餐，那就自行點一個蟹肉蘑菇忌廉湯(Cream of Mushroom and Crab Meat Soup)，本來第一個感覺是很貴，一碗湯單賣要五六十元，但湯一來到筆者就知物有所值。其實單點餐湯對餐廳來說頗麻煩，因為餐廳一定不會如午市套餐的餐湯一樣可以預先準備。餐湯份量很多，而且還有非常脆口的蒜蓉包提供，單吃這個也足以令食客飽肚，餐湯水準高，湯十分濃郁而且很Creamy，味道鮮甜，蟹肉反而不是太出眾，份量也不算多，蘑菇挺爽口，配起來真的很好喝。
蒜蓉包跟隨湯送來，不需加任何費用，麵包一客四五塊，麵包表面有點油膩，但吃起來非常脆身，由內到外都很脆，配上忌廉湯非常配合，但也有一點飽滯的。
再來是筆者最愛的意粉就是卡邦尼意粉(Spaghetti Carbonara)，喜歡Carbonara的原因很簡單，就是因為喜歡簡單的感覺，Carbonara是一個易學難精的意粉，要弄得好吃少一點努力及心思也不行。這裡的Carbonara可以說近年來吃過最好吃的，賣相已經非常出眾，忌廉汁又稠又濃郁，意粉粗幼度恰好，味道帶半點微甜，餐廳在汁料上用了不少香草，更令意粉變得更香，煙肉切片令意粉多了一份層次感，味道十分要好，雖然很好吃，但同時也有一點罪疚感，因為真的頗肥膩。
看到這裡還有甜品吃，來了一個蘋果撻(Apple Tart)，蘋果撻相對意粉或薄餅是有一點失色，蘋果撻配上兩球雲呢拿雪糕，再加一點朱古力醬，蘋果撻用上焗的方法，外皮用上酥皮，但並不脆，蘋果的味道有點偏酸，雪糕也是較為淡，所以整體味道也只是一般。
第一次來到這裡，細節上餐廳也做得不錯，桌上還有黑醋及橄欖油提供。坑口村並沒有想像般熱鬧，可能晚上會好一點，餐廳的選擇及種類都不算很多，大部分都是做村民生意，這裡很多的餐廳尤以西餐廳都走中檔路線，有機會的話會再回來再吃，或許還會試其他餐廳。
地址： 將軍澳坑口村24號地下
電話： 2719 5688
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