《大阪。遊記。食》大阪梅田 海老れんこん 蟹料理吃得多 以海老作主題的蝦料理 質素還不賴

來到大阪，很多人都會愛吃海鮮，有很多人喜歡在這裹吃蟹，不少人會光顧以蟹作主題的蟹道樂，而這一次筆者要帶大家去吃的不是蟹，而是海老作主題的餐廳 －海老れんこん。

這一間海老れんこん位於梅田的新落成的大商場Grand Front Osaka南座九木，這一區的商場都很多，而且適合不同年紀層的朋友去逛逛，這裹除了Shopping外內裹還有很多很強大的餐廳，這一次旅行筆者在這裡合共吃了兩餐，其中一餐就是這一間海老主題店。

在有限的資訊下，在這海老為題的餐廳當然要吃盡所有有關海老的菜式，點這一個海老全餐 (2, 480 yen) 就最好不過，其實起初的筆者不知道套餐包括甚麼，吃下起慢慢再了解。

首先來的是三款冷盤前菜，賣相也是不錯的。左方的是一些刺身類，合共有兩款不同種類的刺身蝦，雖然份量較少但味道新鮮度也是不錯的。中間是一個熟蝦類，當然還加以一些蔬菜類伴碟，是有一點走中式路線，這個份量都較少，當然這一個是前菜。右方的是用上了一些蛋及切碎蝦肉，再配上一點的菜，口感是有一點像豆腐，感覺清新新奇。

來到一個主菜，合共有四款不同的食品，這個類似定食賣相十分吸引，令人垂涎三尺，喜歡蝦的又什能夠不試？熟蝦原隻上，有一點像虎蝦般大，差不多有一隻手掌之大，肉質較結實，可以說是啖啖肉。壽司可以說是整個套餐的一大敗北，因為他用了熟蝦，而不是甜蝦等，感覺口感很乾而且平平無奇，飯還要好大的一顆有一點飽滯。

這一個是這一餐最好食的蝦料理，它就是天婦羅，主角蝦當然還在，就有一些瓜類，很喜歡日本人做的天婦羅，吃起來不會粉粉的，外皮不會太厚，也不會太油吃起來到會整個咀巴都是油，如嫌味道單調還可以加一點鹽調味，整體十分好吃！

最後來到湯類，它並不是味噌湯，而是清湯，但要說它是用蝦做筆者吃不出也不能確認，但清清的也十分不錯。

餐廳還送上了雪糕，發覺日本人很喜歡柚子味雪糕，已不止第一次看到餐廳用上了柚子，這才是日本人最喜愛的好味。整個定食套餐質素還算不錯，可以一試的，價錢也算合理，約HKD160，非常抵吃，其實除了套餐，散點也是非常吸引，大家可以一試。

套餐沒有飲品，點了一杯橙汁，炎炎夏日非常解渴。

地址:
大阪府 大阪市北区 大深町 4-20 グランフロント大阪 7F
去的方法:
ＪＲ大阪駅 徒歩1分 / 阪急線梅田駅 徒歩3分 / 地下鉄御堂筋線梅田駅 北口 徒歩3分
網址:
http://we-love-osaka.com/gourmet/group/01ebirenkon.html
電話:
+81-50-5890-6758