2014年3月1日 星期六

《韓國。音樂》CN Blue ﹏ Love Light ﹏ 戀愛如指路明燈?



並不太肯定各位會否能夠接受韓文歌,放一首出來好了。這首CN BLUE的歌當然有筆者最愛打鼓的姜敏赫,即是「繼承者們」的「燦榮呀。。。」。當然也有很多人的至愛鄭容和。這首歌相信大家都不知道是說甚麼,為了解答這個問題,筆者也附送另一個有英文字幕的版本。


這首歌其實不是甚麼新歌,也不是CN BLUE的派台歌,所以連正式MV也沒有。這首歌是一首情歌,是指一個人愛上另一個人的舉動心情等,相信都能令各位明白吧。其實筆者並沒有很明白,因為都沒有太多時間感受過,說實話筆者是有一點難去喜歡一個女孩,大概要花上五年才會喜歡一個人,有時候好感與喜歡與愛都有一點點差別,也有時候就算有心,但還是要看天時地理人和才可以,是有一點可惜但還是要珍惜,慢慢等喔。

2014年2月22日 星期六

《香港。音樂》陳僖儀 ﹏ 後備 ﹏ 請不要當我如垃圾般


很喜歡陳僖儀的聲音,差不多一年了也是太可惜了,很愛這首「後備」,能夠唱出筆者的心情,原來有些事情真的可以去到一個癲癲地的階段,也發現自己已經進入了另一個更恐怖的層次,愈走愈像步向懸崖。

那種感受已經去到犧牲的階段,你能夠犧牲甚麼?犧牲你的時間,犧牲你的生活,犧牲你的快樂,犧牲你的工作。筆者甚至去想甚麼都已經不重要,最重要是你認為對去做就好了,正所謂你快樂所以我快樂,或許筆者會用最後一口氣去令事情更容易被妳接受,至於成不成功還是看雙方。

有時候人很奇怪,明明很投契可以成為好朋友,但偏偏中間好像間著一道牆,就是妳眼望我眼再望回妳眼,想開口時妳又避開,有機會的時候又各有各忙,如果這樣就少了一個朋友,多可惜,也不知道再有沒有機會了呢。

2014年2月19日 星期三

《香港。音樂》單戀雙城 ﹏ 差半步 ﹏ 以為真的差半步



單戀雙城做完了,這一首「差半步」歌曲在劇內叫做「守護者之歌」,是劇集的片尾曲。



而劇中康以蕎聲是超級巨星譚嘉儀主唱的,歌曲主要是一個BOBO為了一個女孩默默守候,保護她等。其實真的很BOBO,可惜這個世界就是這樣的,沒條件付出,明知沒有回報也會有很多人做,早年梁靜茹的「無條件為你」雖然是指為了你甚麼都不怕的意思,如今「差半步」就是真正這個意思。而守護者這個詞近期也紅,繼「繼承者們」的崔英道,現在又來一位「來自星星的你」都敏俊,可惜世上有多少個像前者般最後都是失敗者?

其實筆者非常明白陸恭梓的心情,更想學他一樣這樣的做法。有朋友說你不應該這樣下去,但你不是當事人你根本不會明白為什麼會這樣,正所謂當局者迷,傷口也不停被翻開,而且看到某些地方筆者真的很難忍,筆者這兩個版本都愛。

筆者不開心時喜歡聽歌,也喜歡百聊無賴無目的也沒有目的地的周圍走,要是大家碰到筆者這樣,應該是他被受刺激了,坦白說他妒忌得有點無奈,甚麼都是時間問題吧。

2014年2月16日 星期日

《香港。音樂》單戀雙城 ﹏ 很想討厭你 ﹏ 討我厭


筆者最近很愛看無線台的「單戀雙城」,這劇是少有很溫馨很Sweet的劇,而最近筆者有共嗚的是陳展鵬一角-陸恭梓。

陸恭梓因為工作的關係愛上了陳茵媺演的羅式適,陸恭梓無論性格上,行為上都是跟筆者一模一樣,作者就像是認識筆者一樣。陸恭梓在剛過去一集辭去旅行社職位,做回音樂,是因為想逃避式適,當筆者也有這個意思時發現心態上根本很難像他這般瀟灑。

筆者明白那種痛苦,明知不可能就不更想一見夜見,但辭職也是一種痛苦,概要離開工作愉快的地方返回那個充滿不好回憶的地方,也要忍痛離開式適,那種痛苦是百般之味在心頭,實在難受到不得了。

幸好筆者沒有他這般差,工作不算順意開心,更不用看到自己兄弟是自己愛的那個男朋友,也不用製造機會給自己兄弟復合,這一點可能筆者比他幸運得多。

剛過去,實不知有多少機會這樣閒談了,筆者實不想再影響每一位人,感到是負累,愈幫愈忙,也真的是沒有辦法的。原來愛一個人是可以如陳奕迅般所說,可以好癲,筆者真的感受得到那個無比的震撼。

是很想像「單戀雙城」般有好結局,是很想很甜蜜,但試問擁有這樣結局的人有多少個?更何況那個人不是羅式適。愛是很單純,只是人愈想愈複雜,或許真的要像陸恭梓般一直守護下去便算。

這首「很想討厭你」,是這套劇集主題曲,內裹有一句是這樣的:「只能想像在一起 但我沒勇氣 所以很想討厭你。」,或許令自己討厭一個人,會令自己沒有這般痛苦。這首歌由頭帶到尾,或許主唱不是太好聽,但卻道出了筆者所有心聲。

2014年2月12日 星期三

《香港。食》 石牆道韓國餐廳 ﹏ 尋找李寶娜的蹤影 ﹏ 向韓國出發

是日星期五,尖沙咀特別多人,平常很少會到這裡的筆者今天來到這裹,當然最近韓風亦吹得十分強勁,偶像劇當然有之前筆者最愛的「繼承者們」,而韓國食店就開了一間很有名氣的烤肉店-喜來稀肉,但今回筆者去的是另一間韓式餐廳,他就是-石牆道韓國餐廳

石牆道是韓國的一條街道,他是首爾其中一條風景幽美,位於德壽宮附近,據聞情侶如果走過這條路的話就會分手收場,當然這些都是傳聞,是真是假根本沒有人知道。而這間石牆道韓國餐廳位於美麗華商場附近,也頗容易找的。


其實筆者除了韓國燒烤外甚少吃其他韓國菜式,所以對於這樣的韓國餐廳感到新奇又刺激,雖然這間餐廳不是很有名氣,但筆者就是愛試這樣的餐廳。每逢到韓國食店用膳時,食店都會盤上很多特式韓國小食。食店一口氣提供了超過十款不同的小吃,可以說還沒有吃主菜已吃到半飽,小吃當然會有泡菜、芽菜、海帶,還有很多種小吃當中還有很多種更是筆者從沒有吃過的。


第一款來的是這裡極有名氣的豬腳(Steamed Pig Feet in Korean Style, $300),平常筆者是不吃豬腳,但看到這一盤就真的忍不住了。一盤豬腳應足夠六至七人份量,但筆者一行三人兩位女仕又怎能可以吃光呢。豬腳已切片所以所吃到的都是皮跟肉一起,就像平常鵝片一樣,豬腳很乾身嫩口,皮帶一點膠質,肉一點肥也沒有,配上他們秘製的醬料及不同的菜料伴著吃,確實非常不錯。


之後來的是辣牛肉絲湯(Spicy Beef & Vegetables Soup, $100),牛肉湯有牛肉及粉絲。雖然菜名是辣牛肉,湯底顏色雖紅但一點沒有太辣,牛肉的口感極佳,有一點像牛肉肋條一樣,伴上粉絲很好吃。湯底充滿牛肉味道,有一點像羅宋湯,惹味得來其實還帶點清甜,筆者就非常愛這一個牛肉湯,唯一缺點是湯帶有一點油膩。



怕不夠飽,女仕們想吃泡菜餅,但最後因為筆者不吃泡菜而點了海鮮蔥餅(Seafood & Green Onion Pancake, $120)。薄餅煎得很薄,有一點像潮洲食品煎蠔餅一樣,但並沒有它們煎這般燶,雖然叫作海鮮薄餅但筆者其實只吃到魷魚,再配上青椒及紅椒,更令薄餅有不同層次及味道,薄餅多吃一兩塊就有一點飽滯感,可以不點飯來醫肚。



最後來到是炒雜錦($100),粉絲晶瑩剔透,配上椰菜、蘿蔔絲及木耳是一般做法,這樣的菜式吃起來夠健康,單調得來卻有層次感。粉絲十分爽口滑溜,配起其他配料味道層次感實屬很不錯,值得一吃。



薑茶是這裡最後的「甜品」,有效用來消滯。其實筆者不常留意韓式食店、潮流、音樂及文化等,但一套韓劇一個李寶娜就令筆者開始留意韓國,原來韓國除了泡菜外,那些每天都在哭的韓劇已經消失了。筆者有幸遇上了李寶娜令筆者對韓國改觀,而餐廳正好播著f(x)的歌曲,雖然格格不入,但就是喜歡。

天氣凍了,令筆者更加不想寫。這一段時間筆者真的不好過,感謝在留言版叫筆者不要放棄的朋友,感謝那個看著筆者哭的人,感覺那幾位願意聽筆者說話的人,感謝那個無時無刻都鬧筆者但從不用筆者替她擔心的妹妹,感謝那個唱一千零一次人生的人,令筆者真的想了很多。明白甚麼是最重要,很多事情不是筆者所能控制。東西會繼續寫,謝謝各位再次被筆者的文字打擾。


地址:  尖沙咀金巴利道27-33號永利大廈地下2022號舖

電話:  2311 9878/2311 9879

2014年2月9日 星期日

《香港。休閒》 Giorgio Fedon ﹏ Giorgio Fedon IV系列腕錶 新入手

認識筆者的朋友們應該知道筆者是一個愛錶的人,所以筆者經常都會留意雜誌或錶行的錶。對於錶這回事,筆者最著重的還是品味和設計,價錢太貴當然會捨不得,由其對於筆者這些粗心大意,太貴反而負擔更重。



今回在雜誌上留意到一個品牌的錶設計不錯,他不是筆者一向買的那幾個品牌,本身筆者有想過去買Ted BakerKenneth Cole這些品牌的錶,但前者太老誠,實不太適合筆者的年紀。


後者過於普通及斯文,襯恤衫還好但一轉便服就不太好配襯,也因為有點像現在所擁有的,所以筆者還是放棄了。


所以最後選了一個更冷門的品牌Giorgio Fedon 1919Giorgio Fedon在香港應該不是太著名吧,但最近雜誌都在賣廣告,令筆者把心一橫去九龍錶行看實物。Giorgio Fedon歷史差不多100年歷史,那個橙色更能引起各買家及路人注意,而他們的鐘錶亦開始走一條較年輕的路線(或許是筆者愈來愈老)。


Giorgio Fedon的包裝算是有一點心思,而且有兩年保養,如果日後需要換皮帶的話可以帶回九龍錶行更換,而今回買的是GFBD001系列,中文是Giorgio Fedon IV,同系列還有灰黑色及香檳金色


而筆者選了一個較突出的,職員說錶帶是橙色,但個人認為像是淺啡色的,無論如果錶帶是樣製,看到手工亦算做得不錯,錶玉也是有三圈,其實大家也知道實際用途並不大,裝飾設計勝於一切。


這隻錶原價為HKD2,190,但在九龍錶行某些品牌簽銀聯卡有八折,當中包括Kenneth Cole及Giorgio Fedon,所以現在買也只是HKD1,752,非常化算。


除此之外現在在九龍錶行買Giorgio Fedon還會送上Card HolderCard Holder稱得上非常時尚。外邊是真皮黑色,內裹是很低調的橙色,間格也算是不錯哦。想看實物的朋友可到任何一間九龍錶行看。職員還說過年後有機會加價,想買錶的就要快啦!

2014年2月3日 星期一

《香港。食》 牛頭角 MG Cafe ﹏ 高雅茶座 工廠下的華麗角落 高雅茶座 咖啡店 食品也是不錯

最近發現有一間在觀塘區的Café頗受歡迎,但它不位於商業區,也遠離大型商場,這間Café位於牛頭角站,需要步行差不多十分鐘才可達的MG Café。 


第一次看到MG Café,已被相中的裝潢及杯碟吸引著,這裹的裝潢跟外邊普通Café有很大分別,樓底甚高,餐廳使用大量的落地玻璃令自然光自然滲入餐廳內,給人一種舒服的感覺,再者遠望窗外的風景還有海景供觀賞,所以餐廳的景觀亦相對非常開揚。



還沒有到午市時間,由於餐廳系統的設定,筆者唯有等到下午一點才可以點餐,在店舖周圍走走,這裡的空間感足夠,旁邊還有一些皮製的皮包供客人選購,還有一些杯的裝飾供各位欣賞。除了套餐及咖啡外,這裡還提供三文治等輕食供人選擇,選擇也頗多。 


先看午市餐牌有二個套餐($98)供客人選擇,有Risotto及Pasta,既然有兩個那當然每樣都點一個吧。另外如果大家覺得不夠吃的話還可以加$20換蒜蓉包或凱撒沙律的,如果大家有興趣選用其他咖啡亦可加錢換。 



第一樣來的是兩杯飲品,第一杯一看顏色便知是熱朱古力吧,難得熱朱古力並沒有其他收費。熱朱古力尚算濃郁,甜度恰好奶味足,表面還有簡單的對稱拉花,但說到最喜歡還是他們的杯,非常華麗有特式。 


第二杯來的是Latte,Latte的拉花還可以吧,Latte奶泡相對其他Café少,熱度算是可以接受。味道當然以奶味較為突出,咖啡雖算濃郁但其實咖啡味道不算太重,整體中規中舉。 

來到意粉和飯,先來的是意粉San Daniele Ham And Mushroom With Black Truffle Pasta。不說也不知道San Daniele Ham的歷史比Parma Ham還要久一點,意粉用上了San Daniele Ham火腿味比用Parma Ham重,但同時鹹味沒有後者重。意粉非常彈牙,雖然說用上了黑松露但明顯地黑松露味道並沒有想像般重。配上適量的蘑菇,雖然較為清淡但筆者卻蠻喜歡這個意粉,加上份量不少,不錯喔。 


最後來的是Risotto意大利飯Italian Pork Sausage with Mushroom,這個意大利飯比意粉有過之而無不及。意大利飯並沒有太硬,而且飯用了少量芝士令飯帶一點起司,但卻不會太乾或太濕,而豬肉腸及蘑菇也是筆者最愛,令飯充滿不同層次及口感,最重要是這個飯真的非常開胃。 

這間餐廳真的非常華麗,筆者十分喜歡這個環境,這裡食物比咖啡更加做得出色。下次有空必定會再來。 

有時候人真的很無聊,就像筆者開始留意餐牌的所有部份,這麼漂亮華麗的餐廳,應該是這樣。嗯,根本沒有可能。