2013年6月17日 星期一

《台中。遊記。食》台中一中夜市 ﹏ 台北遊之七年後從台北出發 ﹏ 台中最有名的夜市之一 烤魷魚 免剥殻蝦 超棒 好吃


第一晚去了一中夜市,一中夜市大概是台中裹數一數二大的,而這裡跟逢甲夜市的算太大,只是因為一中區在台中算是一個大區,就如香港的銅鑼灣一樣,但是這裡你看到的人比逢甲那邊年輕人較多一點,衣著打扮也較為前衛,而如果大家覺得時間太早的話可以走一走一中百貨及附近的商場,其實還好行了。

在一中百貨裹也有不少好吃的,如春水堂及跳舞香水,當然我是太飽沒有怎樣吃過,而想坐一坐的話還有星巴克,想買東西也有無印良品,平台還有一些化妝店舖。

要去一中百貨或夜市,最直接方法是搭計程車,當然這是廢話,大家可以在台中火車站搭巴士去,因為一中算是中心點,所以大部分車都會經過這裡,當然大家還可以走路過去,不過就比較遠,從火車站去大概有四十分鐘左右,可行到算了都不算太遠。


來到夜市區,當然要走一走,這裡可以是應有盡有,而且非常熱鬧的,種類眼花撩亂,真的喜愛掃街的朋友們大概之前不能吃太飽否則就不能吃太多啦!

在這裡我也掃了不少小吃,以下就是,


阿月紅茶冰 買了他們的金牌凍檸茶,甜度比預計低得多,雖然可以解乾解渴,但喝了一半會覺得很嗆喉,原來下了不少青檸令檸檬茶變酸了。雖然茶味是可以接受,但習慣喝香港的總覺得香港做的比較好喝。


一中8兩磯烤雞排 ﹣ 其實這些雞排類在夜市是必吃的,這個雞排一點骨頭都沒有,它下了一點檸檬草/汁去燒,所以吃的時候會吃到一點檸檬酸味,而這個其實燒得不俗,有點油但可以接受的。


豐收王國免剥殼烤蝦 ﹣店舖提供很多不同的味道,但最後我選了原味(大概有一點鹽味),很多人都會害怕整隻蝦連殼吃有沒有問題,本來我也有這個擔心,因為實在有點奇怪,殼真的能吃?有部份人(包括我姐姐)都沒有吃頭部因為害怕不清潔。其實頭部的確有點奇怪,而且因為蝦頭部是尖尖的所有吃前要小心先咬碎尖的部分。整體來說這個免剥殼烤蝦是好味道,而且燒的時候有作烹調過,質感非常特別,外脆內軟,在這裡可以說是必吃的。


古早味烤魷魚 ﹣ 這個烤魷真的不得了,好吃得想多來幾個包,怪不得這麼多人排隊原來說這樣,所用的魷魚相當肥美,經烹煮過還帶一點辣,其實感覺有點像ShakeShake薯條,魷魚吃起來不會覺得太韌,而且他們真的燒得非常入味,令每一個魷魚都很惹味,下次再來也真的再吃。


臭哥哥香酥臭豆腐 ﹣ 本身從不吃臭豆腐,但因為這家臭豆腐的臭味實在太吸引,一怒之下就點了一份來試,臭豆腐的醬油是類似甜醬,臭豆腐炸成微脆,內裹也蠻熱,可惜臭豆腐內裹味道只屬一般,跟它的臭成強烈對比,可能自己第一次吃的關係,根本未能分吃出好吃和不好吃,下次再試第二間。

一中夜市可以說食物選擇很多,也不乏港人到來,相信大家願意試的話一定比我吃更多。

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