這是筆者一直很想吃得地方！
過去曾經三訪位於灣仔的米芝蓮推介小食「強記美食」，但沒有一次真的吃過，這一次真的來吃了！其實最喜歡香港這樣類型的小本經營的店子，像灣仔的「強記美食」、像深水埗的「合益泰」，像上環的「勝香園」和大坑的「炳記茶檔」，都是充滿香港情懷及特式的店子，是最地道最貼地的食店，其實香港就是缺少了一點這樣味道的店子。寸金尺土之下，每一尺都是錢甚麼都是錢，像以往走到屋邨裹的小餐廳已愈見愈少。在我們這一代，可能大家都希望做一份安安穩穩的工作，做一份只是每個月有人工而沒有風險的工作，那會有人再願意拿資源出來開茶檔小食店？
「強記美食」店子小小，大約只能夠容納七八個人，賣的只是簡簡單單香港地道美食，魚蛋，煎腸粉及炒麵等，做的也只是小本生意服務每位街坊，能夠取得米芝蓮銜頭實在難能可貴，其實只要人有信念，有甚麼不可能？店子不大且沒有多好的裝潢，都不能跟高級餐廳相比，但人情味昔日的香港味道還在。雖然是晚上但筆者不是特別餓，點了一個煎腸粉一個炒麵，只是HKD38就可以吃到飽，非常划算！
一客煎腸粉能夠讓人想起以往的回憶，這個煎腸粉並不是如「合益泰」那種用剪刀剪開再蒸的那種，也不是平常在中菜館所吃到的XO醬腸粉。這個腸粉份量不少吃起來挺滑，因腸粉是煎的所以有部份腸粉煎得如蘿蔔糕一樣，吃很來有嚼勁帶脆，配上一點甜醬，頗好吃的，但筆者還是較喜愛「合益泰」的那種。
再多一個炒麵，想覺得炒麵是其中一款易炒難精的食品，要炒得好吃容易，要炒得令人一試入懷就非常有難度。這一個炒麵筆者是一般的，炒麵炒得帶半金黃色，但略嫌不夠熱，味道較平淡，或許這不是豉油炒的，芽菜比例比平常吃到的要多，不過炒麵不是太油可以多吃幾碟。
雖然是米芝蓮推介小食，雖然是筆者一直很想吃的小店，但卻爭不到筆者的厚愛，不是說不好吃，而是跟筆者的預期有所落差，跟性價比來說這個做得十分要好，試問香港地還有這樣便宜的小食？可能筆者真的期望太大，結果是有半點失望。
店名: 強記美食
地址: 灣仔駱克道382號莊士企業大廈地下
