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2015年9月28日 星期一

《澳門。食》官也街 新好利咖啡美食餅店 ﹏ 平民澳門美食 有名氣又好吃的豬扒麵 蛋撻也做得出色

筆者也是官也街的常客,常說這裹沒有甚麼地方好行,隨著年紀漸大,往來澳門的次數真在多不勝數,差不多每年都到來兩三次,是的澳門給人的魅力是超然的,地方雖小但能發掘的事還是不少,所以每次到來也會十分期待。


就像這一次來到澳門,原本沒有計劃到這裹吃早餐,但最後還是來了。還真是第一次來到「新好利美食餅店」,平常走過這裹也沒有發現有一間店舖存在,筆者絕對是喜歡這類型貼近澳門人的地方,可以感受一下這兒的地道風情,這一間店子不大,做得是街坊生意,主打豬扒麵及葡撻等,價錢還真是價廉物美呢。

一行三人前來,餐牌上所有的食品都非常吸引筆者,這裡的豬扒這麼有名當然要吃,看來一個豬扒麵 ($26),豬扒麵製作方法簡單,煎好一塊豬扒,再配上麵及一些醬汁。主角豬扒賣相佳,煎得恰好成金黃色,而且一整塊連骨放在碟上,肉質很腍而且入味非常,麵線配起醬汁略嫌有一點偏鹹,但整體還是不俗。


不想吃麵的朋友可以選吃豬扒三文治 ($25),價錢只相差一點點,餐廳也是用上整塊豬扒連骨夾在三文治內,所以吃起來要特別小心,一不小心就會咬到骨,筆者認為豬扒麵比三文治好吃,大概因用來做三文治真的沒有特別。


除了豬扒三文治,還可選用不同種類的三文治,如煙蛋三文治 ($25),這一個煙蛋治來得較好吃,唯獨忘了要餐廳烘底,蛋用上了煎蛋,帶有一點的燶邊,吃起來帶微脆,配上味道不太鹹的煙肉,比之前的豬扒麵好吃。


除了三文治或是豬扒類,還有蛋撻,用上了酥皮,蛋撻火喉好得要命,蛋非常滑溜重蛋味,酥皮很酥化,入口一層一層有層次,推介要來吃蛋撻。


最後還來了一個燕窩撻,這一個燕窩撻內裹的燕窩底半熟,送上來的是否還是會彈的,酥皮跟蛋撻一樣好吃,燕窩味還稱得算濃,最重要是夠滑。


除了以上美食又怎能不來一杯凍奶茶 ($13),這裡的茶膽夠靚,喝起來茶香奶滑,在炎炎的夏天來一杯凍的真的很爽。


澳門,人不多,但像新好利的美食依然不少,有心發掘的除了可以在酒店內吃,還可以走出酒店,像之前吃過的婆仔屋及陸軍俱樂部就是澳門非常要好的美食,這一間新好利也不賴吧。


地址: 氹仔舊城區地堡街13-14號 電話: 853 2882 7313