2013年6月23日 星期日

《台中。遊記。食》東區鯊魚咬土司 ﹏ 台北遊之七年後從台北出發 ﹏ 西式早餐店 年輕可愛有活力的店舖


第二天一早起床,準備要到很多人都激讚的:「心之芳庭」考測,很多人由其香港人都對於這個地方很受落,雖然如此,出發前當然是要吃飽飽,走到附近的另一人氣早餐店:「鯊魚咬土司」吃早餐。  


很喜歡這間餐廳的名字,我在想是否有其他意思,是台語來的嗎?可能就是因為這樣才去這裹吃早餐,哈。 這裡提供不少早餐選擇,套餐跟咖啡等,大部份都是英式早餐,但可惜莫過於沒有Egg Benedict提供,更可惜的是在離開台灣前真的沒吃過一餐。


其實「鯊魚咬土司」在台灣擴展得很快,現在台北也開了數間分店,而且那黃色的大招牌的確會吸引到不少遊人的目光。在這裡分別點了兩個套餐,我的是這裡的人氣商品法式鮪魚早餐(NT$120)及羅浮經典火腿早餐(NT$150),補回差價還點了熱巧克力如拿鐵。

很喜歡這樣的西式早餐,由其在香港,要一份這樣的早餐差不多要一倍價錢,而這裡售價尚算便宜。


法式鮪魚早餐(NT$120),蛋炒得非常滑溜,但整個早餐最滿意的部份是鮪魚土司,鮪魚真的太美味,而且多是滿滿的,土司只是微脆,放在一起感覺實在太棒了吧!更喜歡的是原來台灣早餐都會送上水果,其實這是香港較少的做法,蘋果亦非常甜美,沙律賣相看起來很不錯,很喜歡那個大番茄令整個沙津生色不少。


羅浮經典火腿早餐(NT$150),也是一個非常豐富的早餐,有煙肉‌、扒火腿,花生醬土司、沙津、滑蛋配上沙沙醬及水果。這樣豐富的早餐其實每樣食材都能夠在市場上買得到,唯其實售價還算非常合理,CP值之高單看花生醬土司便略知一二,而且以這個單價其實在筆者那邊大概剛好只能喝到一杯咖啡而已。


拿鐵,想不到這裡咖啡也會有拉花,心想究竟是不是每一間台灣的西餐廳都懂得這門藝術,這裡的咖啡喝起來很棒,又香又滑,拉花圖案精緻,也不失咖啡的香濃味道。



熱巧克力,很喜歡這邊的熱巧克力,其實雖然熱巧克力是很簡單的飲品,但如果朋友們有到香港去,這是有別於香港的做法,香港的大部份都是用巧克力粉調配出來,但這邊很多都以一個類似煮咖啡的方法去弄巧克力出來,這樣一來巧克力會非常濃郁,質感必勝過前者,也有些機會會看到拉花。

地址:台中市東區大智路55

電話:04-2229-6768

2013年6月19日 星期三

《台中。遊記。食》台中宮原眼科中山路 ﹏ 台北遊之七年後從台北出發 ﹏ 會賣雪糕 西餐的眼科醫院 古建築 手信店


單聽名字大家會否開始擔心我的眼睛是否有問題,雖然我眼睛不是很好,但也還好吧。今回走到宮原眼科,當然不是看門診,而是去買手信吃雪糕。其實宮原眼科很多年前的確是一間眼科醫院,但後來因為太古舊不合時宜而被改成餐廳、冰淇淋店及買手信的地方。


宮原因為歷史悠久,整棟建築物保留著久有的氣味,眼前的大部份傢俱無論是書櫃或是窗櫃都是當年眼科中心所使用的,每個書櫃依然有書,當然大部份都是放置手信的地方,也因如此這裡亦成為龍友的拍攝之地,龍友們在這裡不難拍成周杰倫般「不能說的秘密」風格出來,雖然如此,這裡的手信如鳳梨酥也真的有一定名氣。當然我也不會放過在這裡拍多幾張相片。


因為已經吃了晚飯,所以並沒有在這裡用膳,但甜品又的確有興趣,這裡賣的雪糕是NT150便有兩球而且還可選三種配菜,便宜也不是重點,單看巧克力的種類就已經超過三十種,當然還有其他種類的雪糕如草莓或榛子白巧克力。最後點了一份43﹪委內瑞拉巧克力及榛子白巧克力。


委內瑞拉巧克力並不甜,這也代表其他巧克力也並不甜,因為這一款巧克力已經是所有巧克力中最低巴仙的一款,只有43﹪,榛子白巧克力味道更清,幾乎清得吃不出任何味道來,說真的喜歡吃巧克力的話倒不如點兩款不同國家的巧克力比較好,雪糕質感有點像雪吧,當然這裡的雪糕不能跟名牌店作比較,但在夏天吃又的確非常透心涼,最重要還是一個字:「便宜」。最近這裹在台灣也開始很多人去光顧了,大家也要去看看哦。

地址:台中市中區中山路20

電話:04-2227-1927

《香港。食》厚福街H8 R8 Cafe ﹏ 跑車還是單車 ﹏ 已關店


提到R8相信每一個車迷都夢寐以求它是Audi出產的名牌跑車最少賣過百萬一部想也想不到竟然會有人用R8這個名字來開餐廳尖沙咀區H8屬新地標不同的食店都進駐這條厚福街而且很多售價都非常平易近人但很可惜質素非常參次相信很多朋友亦在這條街道上中伏除了厚福街要數食的就是赫德道

說回R8 Café第一次知道這間餐廳是因為要準備一個人獨食經常一個人獨食的我的確有需要儲下不少能獨自去食的餐廳R8 Café是西餐廳主打意粉等菜既然來到這裡就當然不會只試一次就完希望今回也可以多寫一點



聽聞這裡的卡邦尼意粉($48)是主打意粉那第一次來就要一個吧基本意粉賣相甚為吸引意粉吃起來蠻彈牙但略厭覺得這種彈性厚度的意粉較為適合做肉醬意粉配菜上單以份量會令人滿意煙肉很不錯蘑菇也沒有任何苦澀味但重點在於洋蔥太多洋蔥太搶反而令意粉充斥洋蔥味而不是忌廉汁味忌廉汁過稀完全掛不到意粉更算不上Creamy如忌廉汁身一點放多幾片芝士應該更好暫時只能說合格但不是一個高分


上一回有想過吃肉醬意粉($46)今回終於可以一試了說真的我很喜歡別肉醬意粉但其實還是小朋友的時候真的看不上它可是當出來打工就經常吃它自此我就開始吃過無數肉醬意粉這裹單看賣相也算是可以接受但意粉跟肉醬似是格格不入肉醬及意粉雖然味道不俗但論幼細度更適合做免治牛肉飯意粉沒有怎樣炒過所以意粉的顏色很淡肉醬份量一般但對於很喜歡芝士的的芝士份量顯然不足夠個人認為之前吃的卡邦尼意粉較好吃



最近一次終於試了他們的西冷牛扒($44),價錢非常合理,有三款醬料提供,黑椒、洋蔥及蒜蓉選擇,三種較為喜歡前者所以點了它,說真的這裡的黑椒汁做到非常不錯,很怕吃到只有辣的黑椒汁,但這裹的汁辣度屬中度,牛扒並不是平常在茶餐廳或快餐店吃到的,這個是有一點厚度而且也頗鮮嫩而不韌,以質素及價錢也令人喜出望外,三個款式個人最愛這個。


凍奶茶跟餐需要加10但這個凍奶茶是很失敗之作根本連三元也不完全沒有茶味可言就算把所有糖和奶加起來也完全沒有分別比我最怕的那些日式或酒店凍奶茶更糟糕可怕

地址: 尖沙咀厚福街8H8 18
電話: 2366 5600