《韓國。旅記。食》明洞 古宮 ﹏ 明洞區兩大拌飯餐廳之一 時代及舒適的裝潢 拌飯做得出色

吃過早餐，身無分文的當然要去兌換韓圜，在這裹有經驗的筆者會跟朋友說如果愛上這個地邊，不妨每次去旅行換多一點韓圜，或有朋友去的時候跟他們換餘數。有些時候難免要在機場換，機場兌換率很低，所以每次的換一日使費便算，沒有住過其他地區，以明洞為例最多需要14, 000won，機場巴士出市區約10, 000won，加上T-Money要4, 000won可出到市區，如預吃一餐洗費約50, 000won大約在機場換HKD700就夠用。

說回正題，換錢當然要去明洞，筆者每次經過兌換店都會看，真的是明洞最平，明洞也有很多間換錢，是要在中國領事館汽車閘門對出有警衛那間最便宜，其實兌換店是洗乾淨錢的地方，所以在領事館對出很正常，你懂的，所以便宜也是有原因。相差50米換價可以是146和148的相差，看似不多但如果想豪洗舉例5萬港元，這裹已相差10萬won約670港元，當然有錢人不在乎但還是要慳家。

筆者也愛明洞，其實是很愛首爾，如果改天當了韓國旅遊大使會非常高興，當然能夠結識韓國女生是多麼美的事，韓國人其實還有不少人是天然的，當然每個國家總有人抗拒和持有不同想法，沒有加工的美筆者也懂兩個，而且韓國女生普通較甜較小女人，跟香港相比其實有一點遠。

在明洞充滿化妝店的地方其實蠻自在，在這裡你會找到不是新店，如吃玫瑰花雪糕等，當然有不少老店，筆者這次在明洞吃了三餐，分別是古宮、王紀家和明洞餃子。要順序說就由古宮說起。

經常地把古宮當成香港有的店，在尖沙咀區有一間翻版韓國食店叫古宮，所以一直以來筆者就想在香港能吃為什麼要去韓國吃？所以翻版害人不淺，韓國的古宮當然完全不同。古宮著名飯店之一，石頭飯伴飯都是名菜，明洞石頭飯有兩寶，另一寶是筆者寫過的全州中央會館，跟古宮比較前者較現代後者較寫實。

打開餐牌這裹選擇不少，有石頭拌飯，什錦拌飯等，而且到了下午還有套餐供應，一行三人份量剛剛好，價錢也不會太貴。筆者點的套餐包括一個全州傳統伴飯、全州石頭伴飯、海鮮薄餅及兩杯韓式Cocktail，只是39, 000won，韓國不用比Tips，所以算起來不用HKD300，非常化算。

先來前菜一堆，有泡菜、生菜及綠豆餅等，質素還是不錯，最出眾的是綠豆餅，不是每間韓國餐廳都可以吃的到。

這一個套餐還有兩杯Cocktail，雖然是普通酒，酒味不重但味道筆者不是很接受得了，有一點像酸梅湯一樣，筆者喝了兩口就放棄了。

先來的是全州傳統拌飯，材料有蘿蔔絲、青瓜、黃瓜、菇片、肉絲，味噌及韓式辣醬，當然還有生雞蛋。吃的方法當然就是把所有食材伴亂伴散，直至每口飯的顏色都是橙紅色，因為蛋的關係飯會變滑有蛋香，這個飯清清的配上豐富食材很不錯。

再來是全州石頭拌飯，筆者較喜歡石頭飯的原因是因為它的鑊氣較重，石燒會經常聽到：「嘖」聲，石燒燒久了會有飯焦，吃起來更有口感，筆者認為不足的是兩個伴飯食材都差不多，吃起來除了石燒外其他分別不大。

最後是來到韓式海鮮薄餅，在這一次韓國之旅唯一一次吃到海鮮薄餅。這個薄餅可以說是筆者吃過好吃的一個，餅薄底不會有厚厚滯膩的感覺，表面帶微脆，用料十足有海鮮如鮮魷及紅青椒等，伴上特製的醬汁，好吃。

這樣豐富的午餐只是約HKD250，非常便宜，來到韓國必在餐廳喝餐有可口可樂，只是2, 000won，跟香港有甚麼不同？就是汽比較多。

地址: 首爾特別市中區明洞8Ga街27 (忠武路2街) 서울특별시 중구 명동8가길 27 (충무로2가)
電話: +82-2-776-3211
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