提到R8,相信每一個車迷都夢寐以求,它是Audi出產的名牌跑車,最少賣過百萬一部,想也想不到竟然會有人用R8這個名字來開餐廳。尖沙咀區H8屬新地標,不同的食店都進駐這條厚福街,而且很多售價都非常平易近人,但很可惜質素非常參次,相信很多朋友亦在這條街道上中伏。除了厚福街,要數食的就是赫德道。
說回R8 Café,第一次知道這間餐廳是因為要準備一個人獨食,經常一個人獨食的我的確有需要儲下不少能獨自去食的餐廳,R8 Café是西餐廳,主打意粉等菜。既然來到這裡,就當然不會只試一次就完,希望今回也可以多寫一點。
聽聞這裡的卡邦尼意粉($48)是主打意粉,那第一次來就要一個吧。基本意粉賣相甚為吸引,意粉吃起來蠻彈牙,但略厭覺得這種彈性厚度的意粉較為適合做肉醬意粉。配菜上單以份量會令人滿意,煙肉很不錯,蘑菇也沒有任何苦澀味,但重點在於洋蔥,太多洋蔥太搶反而令意粉充斥洋蔥味而不是忌廉汁味,忌廉汁過稀,完全掛不到意粉,更算不上Creamy,如忌廉汁腍身一點,放多幾片芝士應該更好,暫時只能說合格但不是一個高分。
上一回有想過吃焗肉醬意粉($46),今回終於可以一試了,說真的我很喜歡別肉醬意粉,但其實還是小朋友的時候真的看不上它,可是當出來打工就經常吃它,自此我就開始吃過無數肉醬意粉。這裹單看賣相也算是可以接受,但意粉跟肉醬似是格格不入,肉醬及意粉雖然味道不俗,但論幼細度更適合做免治牛肉飯,意粉沒有怎樣炒過所以意粉的顏色很淡,肉醬份量一般但對於很喜歡芝士的的芝士份量顯然不足夠,個人認為之前吃的卡邦尼意粉較好吃。
最近一次終於試了他們的西冷牛扒($44),價錢非常合理,有三款醬料提供,黑椒、洋蔥及蒜蓉選擇,三種較為喜歡前者所以點了它,說真的這裡的黑椒汁做到非常不錯,很怕吃到只有辣的黑椒汁,但這裹的汁辣度屬中度,牛扒並不是平常在茶餐廳或快餐店吃到的,這個是有一點厚度而且也頗鮮嫩而不韌,以質素及價錢也令人喜出望外,三個款式個人最愛這個。
凍奶茶,跟餐需要加10元,但這個凍奶茶是很失敗之作,根本連三元也不值,完全沒有茶味可言,就算把所有糖和奶加起來也完全沒有分別,比我最怕的那些日式或酒店凍奶茶更糟糕,可怕。
地址: 尖沙咀厚福街8號H8 18樓
電話: 2366 5600
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